Es gibt Abende, die schmecken nach mehr. Nach einem cremigen Ziegenkäse, der plötzlich mit einem frischen Weißwein um die Wette strahlt. Nach einem kräftigen Roten, der einem würzigen Rohmilchkäse die perfekte Bühne bietet. Nach einem gereiften Blauschimmelkäse, der mit einer eleganten Spätlese eine überraschend harmonische Liaison eingeht.
Genau solche Momente erwarten euch beim Wein & Käse Seminar bei den WEINHELDEN in der Lange Straße 87. An ausgewählten Samstagen – am 21. März, 18. April, 9. Mai und 4. Juli, jeweils um 18.00 Uhr – geht’s auf genussvolle Europareise. Acht erlesene Weine treffen auf acht sorgfältig ausgewählte Käsesorten aus verschiedenen Regionen. Von Kuh über Schaf bis Ziege: Jeder Gang erzählt seine eigene kleine Herkunftsgeschichte.
Zwischen knusprigem Brot, einem Schluck Wasser zum Neutralisieren und jeder Menge spannender Anekdoten über Herstellung und Kombinationen entdeckt ihr, wie facettenreich dieses Duo sein kann. Ob ihr schon echte Weinfans seid oder einfach neugierig – hier zählt nur die Lust am Probieren.
Foto: © WEINHELDEN
