Manchmal ist es nicht nur das Essen, das begeistert – sondern auch das Drumherum. Ein Tisch mit Weitblick, ein Sonnenuntergang über den Hügeln oder einfach dieser Moment, wenn man kurz innehält und die Aussicht genießt. Genau solche Plätze gibt es auch in und rund um Baden-Baden.
Damit ihr sie ganz einfach findet, haben wir für euch eine Auswahl an Restaurants mit besonderem Ausblick zusammengestellt. Hier wird nicht nur gutes Essen serviert, sondern auch echtes Panorama.
Wir starten auf Baden-Badens Hausberg Merkur. Auf dem Gipfel erwartet euch das Merkurstüble und eine phänomenale Aussicht über die Stadt, bis rüber zu den Vogesen. Das Restaurant serviert euch eine vielseitige Auswahl der klassischen badischen Küche, vom Vesper bis zum Sauerbraten.
Auch auf der Yburg im Baden-Badener Rebland gibt’s „Essen mit Aussicht“: Egal ob Wanderpause, Familienausflug oder spontaner Besuch am Wochenende: Hier habt ihr garantiert eine tolle Zeit.
Auf dem „Nachbarberg“, dem Fremersberg, findet ihr bei „Knutschi“ im Restaurant Turm Fremersberg gutbürgerliche, badische Küche. Saisonale Spezialitäten und/oder ein erfrischendes Kaltgetränk sind die Belohnung, wenn ihr den Weg zu Fuß auf euch nehmt.
Unterhalb des Fremersbergs liegt das Restaurant Klosterschänke. Hier habt ihr Blick über die Weinberge ins Rebland und könnt bei gutem Wetter sogar die Spitze des Straßburger Münsters erspähen. „Nebenbei“ genießt ihr badisch-italienische Küche, etwa Kalbsleber nach venezianischer Art an Balsamicosauce mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachten Nudeln.
Nur ein paar hundert Meter weiter erwartet euch beim Restaurant Ebanat hochwertige, unkomplizierte Kulinarik mit regionalen Produkten (darunter das Fleisch eigener Hochlandrinder) und internationalem Einfluss von Küchenchef Stefan Schmidt. Auf der Terrasse genießt ihr neben dem phänomenalen Ausblick das passende Tröpfchen aus dem dazugehörigen Weingut Kopp.
Wenn ihr nun in Richtung Rebland weiterfahrt (oder lauft) befindet sich auf der linken Seite das Restaurant Röderswald. Seit vielen Jahren erwartet euch hier feine badische Küche und ein gutes Viertele mit Blick über die Rheinebene.
Einmal den „Buckel runter“ und ich seid in Varnhalt und nicht weit weg vom Haus Rebland. Auf der „180 Grad Sonnenterrasse“ habt ihr echte Weitsicht und genießt badische und saisonale Gerichte.
Unsere kleine Genussreise macht einen Sprung auf die andere Seite des Berges, genauer gesagt hoch nach Ebersteinburg. Auf der Burg Alt-Eberstein erwartet euch im Burg-Café ein einmaliger Ausblick und Kleinigkeiten, die Hunger und Durst löschen.
Wir haben ein Restaurant mit Ausblick vergessen? Schreibt es uns an tipps@cityfan.de
Foto: © Yburg Matthias Steidte
