Kirschblüten an der Decke, warmes Licht, dunkles Holz und kräftige Farben: Mizuki bringt einen Hauch Japan in die Kreuzstraße und sieht dabei schon ziemlich vielversprechend aus.
Kulinarisch geht die Reise noch ein gutes Stück weiter durch Asien. Auf der Karte stehen Sushi-Kreationen ebenso wie Udon, Nudel- und Reisgerichte. Asiatische Kräuter und Gewürze treffen dabei auf ausgewählte europäische Produkte. Wer sich etwas Besonderes gönnen möchte, findet außerdem französische Flugente und Filet Mignon auf der Karte.
Die Idee hinter Mizuki: asiatische Vielfalt nach Baden-Baden bringen und einen Ort schaffen, an dem ihr mal eben auf ein Lieblingsgericht vorbeischaut oder euch einfach einen langen Abend mit Freunden gönnt.
Wir finden: Die Kreuzstraße hat damit eine ziemlich spannende neue Adresse bekommen. Wir finden: Die Kreuzstraße hat damit eine ziemlich spannende neue Adresse bekommen. Also Tisch reservieren, Stäbchen bereithalten und dann heißt es: Itadakimasu*!
*Noch nie gehört? „Itadakimasu“ sagt man in Japan vor dem Essen – sinngemäß: Lasst es uns genießen! Na dann: Guten Appetit.
Foto: © Mizuki Baden-Baden
