Was kommt nach Fasnacht? Fisch, natürlich!

Die Konfetti sind gefegt, die Kostüme verstaut – und jetzt? Genau: Fisch. Im Wirtshaus zur Geroldsauer Mühle starten ab Aschermittwoch die Fischwochen – mit feinen Gerichten aus Salz- und Süßwasser. Fastenzeit? Ja. Verzicht? Ganz sicher nicht.

Wenn die närrischen Tage langsam ausklingen, beginnt im Wirtshaus zur Geroldsauer Mühle eine Zeit, die mindestens genauso genussvoll ist.

Ab Aschermittwoch stehen bei den Fischwochen frische Ideen aus Fluss und Meer im Mittelpunkt – mal klassisch, mal raffiniert, immer mit dem Blick fürs Produkt. Ob zart gebraten, sanft gegart oder aromatisch kombiniert: Hier zeigt das Küchenteam, dass die Fastenzeit alles andere als langweilig schmeckt. Leichte Gerichte treffen auf kräftige Aromen, Süßwasser auf Salzluft-Feeling – und das alles in der gemütlichen Atmosphäre der Mühle > zur Speisekarte

Wer also Lust auf Fisch hat – und auf einen Abend, der sich nach Frühling anfühlt – sollte sich jetzt unbedingt einen Tisch im Wirtshaus zur Geroldsauer Mühle sichern.