Frischer Genuss in Haueneberstein: Das Restaurant Beckers eröffnet im Schützenhaus

Regional gedacht, mit Leidenschaft gekocht: Das „Beckers“ belebt das Schützenhaus Haueneberstein kulinarisch neu.

Manchmal liegt das Gute ein kleines Stück abseits (am Waldrand von Haueneberstein genauer gesagt) – und exakt das macht seinen Reiz aus: Im neu eröffneten Beckers im Schützenhaus geht es um ehrlichen Genuss und echtes Handwerk – getragen von Menschen, die hier verwurzelt sind. Das neue Pächter-Ehepaar Esther und Peer Becker sind gebürtige Baden-Badener und bringen seit 1. Februar nicht nur Erfahrung, sondern auch viel Heimatgefühl mit an den Herd.

Hier kommt auf den Teller, was aus der Region stammt und mit Zeit und Sorgfalt zubereitet wird. Die Küche orientiert sich an gutbürgerlichen Klassikern, wie man sie von früher kennt – ohne Schnickschnack, dafür mit viel Geschmack. Saisonale Zutaten spielen eine große Rolle, ebenso die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern. Besonders viel Liebe steckt in den Soßen, die mit Geduld und Hingabe gekocht werden und vielen Gerichten ihre besondere Tiefe verleihen. Auch Fleisch und Steaks gehören fest zum Konzept.

Na,haben wir euch hungrig gemacht? Dann schaut mal im Beckers vorbei. Geöffnet ist donnerstags bis montags ab 16.30 Uhr. Sonntags zusätzlich von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr. Am besten vorher reservieren!