Um dem neuen Jahr nicht gleich so viele Anforderungen und Druck aufzuladen, könnt ihr sogar euer Silvester-Dinner schonmal an den gesunden und nachhaltigen Neustart anpassen! Wie? Na, mit veganem Raclette und köstlichem Fingerfood!
Die Idee der Veganuary-Bewegung ist simple, aber sinnvoll: Mit nachhaltiger Ernährung zu Tierwohl, Umweltbewusstsein und Klimaschutz beitragen.
Mag aufwändig klingen – ist es aber nicht. Wie ihr die leckersten veganen Gerichte für euren Januar nachkocht und auf alle benötigten Nährstoffe kommt, weiß unser Gesundheitspartner AOK.
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